Main content

Brot Càl-Cholaig Spiosraichte

Brot Càl-Cholaig Spiosraichte le Almoin à Moroco

1 x Chàl-Colaig mòr
1 liotair sùgh lusan neo sùgh circe
2 spàin-bhùird ola-chruinn-ola
½ spàin-tì caineal, cuimean & coireaman
2 spàin-bhùird taois harissa
50g bleidegean almoin tioram

Dòigh:

• Dèan pìosan dhen chàl-colaig

• Ròst na spìosraichean agus an harissa ann an ola airson 2 mhionaid, ann am pana mòr, air teas ìosal.

• Cuir an càl-colaig, an sùgh agus na h-almoin na cheann agus bruich airson 20 mionaid (gus am bheil an càl-colaig a faireachdain caoin)

• Cuir a h-uile sian ann an inneal-measgachaidh le salann is piobair na cheann airson blas. Cuir smodaraich den harissa agus dhà neo thrì almoin air a’ mhullach.