Reasabaidhean caran eadar-dhealaichte airson taigeis
Cluinnidh sinn na bha sgoil Ghà idhlig Ghleann Dà il a' dèanamh aig Celtic Connections 2019.
Glendale Primary School pupils take part in Celtic Connections 2019. bbc.co.uk/aileag
Am measg na th’ aig Marie an-diugh:
Cò a bh' ann an Raibeart Burns agus carson a bhios sinn a' comharrachadh an cò latha breith aige a h-uile bliadhna air a' chòigeamh latha fichead den Fhaoilleach? Cuideachd dè an ceangal a tha aig taigeis ri Raibeart Burns? Tha Marie gar toirt air falbh bho na reasabaidhean à bhaisteach airson taigeis agus ise anns a' chidsin a' cruthachadh rudeigin a thuilleadh air taigeis, sneap agus buntà ta.
Cluinnidh sinn mu Là rach-lìn ùr air a bheil an tiotal Disasta no Blasta.
Tha sinn a' dol air ais chun an t-sreath ùr a thòisich an t-seachdain 'sa chaidh mu Albannaich a shoirbhich ann an saoghal spòrs.
Am pà irt a bha aig Sgoil Ghà idhlig Ghleann Dà il aig Celtic Connections.
Agus Ceist Mhòr na Seachdain. bbc.co.uk/aileag
Last on
Music Played
-
Skipinnish
Alba
- The Seventh Wave.
- Skipinnish Records.
- 011.
-
Twin Atlantic
Heart And Soul
- Great Divide.
- 002.
Paidhean le taigeis
³Ò°ùì³Ù³ó±ð¾±»å±ð²¹²Ô:
Uinnean air a ghearradh
100g Tuirneap no Snèap air a ghearradh ann an slisean tana
Buntà ta mòr air a ghearradh ann an slisean tana
400g TaigeisÂ
600g pastraidh shortcrust
Buidheagan ugh
ÃŒ³¾
¶Ùò¾±²µ³ó:
Teasaich an à mhainn gu ìre 200c, 190c fan no comharra gas 6.
Geà rr ochd cearcaill a-mach às a’ phastraidh.
Pronn an taigeis ann am bobhla.
Cuir pìos uinnean, tuirneap, buntà ta, taigeis agus rud beag ìm air na cearcaill a’ fà gail mu 1cm aig na h-iomaill.
A’ cleachdadh bruis cuir rud beag den bhuidheagan ugh timcheall nan cearcaill.
Paisg air an tarsainn gus am bi iad nan leth chearcaill. Faodaidh tu forc a cleachdadh airson am bruthadh sìos aig na h-oireann.Â
Cuir sgian tro mheadhan nan leth chearcaill dà thuras agus an uair sin liacraich le buidheagan ugh air am feadh.
Cuir dhan à mhainn airson mu fhichead mionaid gus am bi dath òr orra. Mura h-eil iad bruich, faodaidh sibh an teas a chur sìos agus am fà gail airson fichead mionaid eile. Tha iad nas fheà rr ma tha iad air an ithe teth.
Paidh le taigeis gun feòil
³Ò°ùì³Ù³ó±ð¾±»å±ð²¹²Ô:
1 spà in bùird oregano
1 taigeis gun feòil
1 spà in bùird purée tomà tothan
100g cà ise feta
50g bloinigean-gà rraidh (spinach) air a bhruich
600g pastraidh shortcrust
1 buidheagan ugh
¶Ùò¾±²µ³ó:
Teasaich an à mhainn gu 200C, fan 180 no comharra gas 6.
Fosgail an taigeis, cuir ann am bobhla mòr agus pronn i le forc.
Cuir an oregano, cà ise feta, bloinigean-gà rraidh agus am purée tomà tothan ann agus measgaich.
Roilig a-mach am pastraidh agus geà rr 8 pìosan cruinn a-mach à s.
Cuir cuid den mheasgachadh ann am meadhan a’ phastraidh.
A’ cleachdadh bruis, cuir uisge fuar timcheall oir na pìosan cruinn pastraidh agus paisg e gus am bi leth-chearcaill agad agus cleachd forc airson an dùnadh.
Cuir air treidhe à mhainn iad agus còmhdaich iad leis a’ bhuidheagan.
Cuir dhan à mhainn agus cùm sùil orra gus am bi dath òr orra.
Broadcasts
- Fri 25 Jan 2019 14:0091Èȱ¬ Radio nan Gà idheal
- Sat 26 Jan 2019 12:0091Èȱ¬ Radio nan Gà idheal