12/03/2015
An-diugh tha Magaidh Nic an T脿illeir ag innse mu L脿 nam Boireanach aig Cheltenham an d猫. Maggie Taylor talks about Cheltenham Ladies Day.
An-diugh tha Magaidh Nic an T脿illeir ag innse mu L脿 nam Boireanach aig Cheltenham an d猫. Saoil an robh a h-aire air na h-eich no air na trusgain is adan a bh'air daoine.
Chuala sinn aig toiseach na seachdain gun deach dithis luchd-turais Ameireaganach a chuir an gr猫im as d猫idh dhaibh na h-ainmean aca a sgr矛obhadh air ballaichean togalach a' Cholosseum anns an R貌imh. Foighnichidh sinn a bheil sinn a' toirt 脿ite agus urram gu le貌r do thogalaichean agus l脿raichean eachdraidheil?
Agus tha Seonag Nic a' Ghobhainn air ais anns a' chidsin agus air chl脿r aice an-diugh tha Cearc le liomaid agus mil agus M矛lsean Aran agus 脤m le liomaid agus sp矛osraich. www.bbc.co.uk/feasgar.
Last on
Na reasabaidhean aig Seonag Nic a' Ghobhainn
Cearc le liomaid agus mil
Gritheidean a鈥� bhr矛gheachaidh (marinade)
R霉sg liomaid air a sgr矛obadh gu m矛n agus an s霉gh
2 sp脿in mh貌r mil
录 cupa ola a' chroinn-ola (extra virgin)
陆 cupa duilleagan meannt air an gearradh m矛n
Salann agus piobair
4 p矛osan broilleach circe (gach fear air a ghearradh na thr矛 p矛osan)
Measgaich na gritheidean airson a鈥� bhr矛gheachaidh c貌mhla agus cuir ann na p矛osan circe.
Cuir mullach air agus cuir dhan frids airson 10 mionaidean (no nas fhaide ma tha 霉ine agad).聽
Grilig a鈥� chearc air greideal theth airson 5 mionaidean gach taobh gus a bheil e air a dheagh ch貌caireachd (na f脿g air a鈥� ghreideal ro fhada e no f脿saidh e tioram).聽
Cuir a' chearc air truinnsear le sailead no faodaidh tu ithe le sailead am broinn wraps.
Tha e math cuideachd math le spealgan bunt脿ta milis agus sailead.
M矛lsean Aran agus 脤m le liomaid agus sp矛osraich
Gritheidean
4 bonaich (hot cross)
200g crogan curd liomaid
2 ugh m貌r
200 ml uachdar d霉bailte
200 ml bainne
陆 sp脿in teatha (vanilla extract)
4 sp脿inean mh貌ra si霉car (golden caster)
Suath 矛m air bonn soitheach b猫icearachd meud aon liotair.聽
Ge脿rr gach bonnach na thr矛 p矛osan agus steig ri ch猫ile iad le bhith a鈥� cuir curd liomaid eadar gach p矛os. Cuir an uairsin dhan t-soitheach iad.聽
Measgaich tr矛 de na sp脿inean sh矛ucair, an c貌rr dhen churd agus na gritheidean eile c貌mhla agus d貌irt air mullach nam bonnach.聽
F脿g am measgachadh aig 矛re blais r霉m airson 30 mionaid gum faigh na bonnaich deagh bhogadh.聽
Sgap an sp脿in mh貌r mu dheireadh de shi霉cair air uachdar a mheasgachaidh agus cuir dhan 脿mhainn airson 30-40 mionaid gus an st猫idhich e.聽
Nuair a thig e a-mach 脿s an 脿mhainn leig leis seasamh 5-10 mionaidean. Cuir ann am bobhlaichean le uachdar no b脿rr-deigh vanilla.
Broadcast
- Thu 12 Mar 2015 12:3391热爆 Radio nan G脿idheal